– Gâteau façon cookie géant –

Hello ♥

Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai testée il y a très peu de temps et qui n’a pas fait long feu (une soirée et une matinée très exactement…)

Si vous êtes fans des cookies, c’est pour vous 😉

Ingrédients :

  • 180g de farine.
  • 180g de sucre roux.
  • 120g de beurre.
  • 1 cuillère à café de levure.
  • oeuf.
  • 150g de pépites de chocolat. (j’ai utilisé ici des pépites industrielles mais vous pouvez très bien les faire maison si vous n’en avez pas !)

Avant de commencer, vous pouvez préchauffer dès maintenant le four à 180° si vous souhaitez gagner du temps

Préparation :

  • Ramollir le beurre au micro-ondes.
  • Rajouter le sucre et bien mélanger.
  • Ajouter l’oeuf, mélanger à nouveau.
  • Rajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat et mélanger. (vous pouvez le faire à la main si jamais votre pâte est devenue trop difficile à travailler à la cuillère)
  • Verser la pâte dans un moule et cuire le gâteau environ 25 min à 180°C. Il faut que le dessus soit légèrement doré et que l’intérieur soit encore fondant 😉

 

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Bon appétit ♥

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2 commentaires sur “– Gâteau façon cookie géant –

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